jump to navigation

Pemerintah Akan Genjot Produksi Buah Premium 18 March 2010

Posted by hortipart in agribisnis, usaha buah.
Tags: ,
trackback

JAKARTA. Pemerintah berniat menggenjot produksi dan ketersediaan buah premium di tanah air. Selain konsumen bisa mendapatkan kualitas buah yang lebih baik, petani dan retailer pun turut memperoleh keuntungan dari penjualan.

Saat ini, produksi buah premium di Indonesia masih sangat minim, yaitu sekitar 5%-10% dari total produksi buah dalam negeri. Dari total produksi yang mencapai18,9 juta ton, berarti yang premium hanya 945.000 ton-1,89 juta ton.

Padahal, para pemasok raksasa seperti Giant, Hypermart, dan Carrefour lebih senang menjual buah lokal daripada buah impor. Pasalnya, para retailer besar tersebut bisa meraup keuntungan yang lebih besar dibanding menjual produk impor.

“Kebijkan di modern market, margin dari buah impor hanya 20% dari modal, kalau buah lokal minimal kita bisa dapat 30%, itu minimal ya,” ujar Anggota Asosiasi Eskportir Importir Buah dan Sayuran Segar Indonesia (ASSIBSINDO) Lie Po Fung di Jakarta akhir pekan lalu.

Sayangnya, lanjut dia, pasokannya masih sedikit, ketika stok buah-buah lokal kosong, maka keranjang-keranjang pamer buah lokal tersebut diisi oleh buah-buah impor. Padahal presentase buah impor di dalam negeri masih lebih sedikit ketimbang produksi buah premium.

Total buah yang diimpor jumlahnya tidak lebih dari 2,5% dari total produksi atau berkisar 450.000-470.000 ton. Sedangkan, buah premium 945.000 ton-1,89 juta ton sementara yang diekspor hanya sekitar 400.000 ton, berarti masih ada 500.000 ton-600.000 ton yang beredar di pasar domestik.

Sumber: Kontan, 16 Maret 2010

Comments»

No comments yet — be the first.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: